Small dishes

 

Lard

A pot full of homemade lard with rye-bread                                                                                                                                                5, 80 EUR

Obatzda

original Bavarian cheese cream with onions and bread                                                                                                                             6, 80 EUR

White sausages

two sausages with a pretzel and sweet mustard                                                                                                                                        9, 50 EUR

Bavarian sausage salad

sausages in vinegar with pickles, onions, bread                                                                                                                                        9, 90 EUR

Liver loaf

a large slice of liver loaf with fried potatoes                                                                                                                                              11, 80 EUR

“Nürnberger” sausages

fried sausages with pickled cabbage and fried potatoes                                                                                                                          12, 50 EUR

Aspic

aspic with onions , homemade remoulade sauce

and fried potatoes                                                                                                                                                                                     13, 50 EUR

“ Brotzeitbrettl “

cold cuts, cheese, obatzda, butter, pickles and bread                              

                                                                                                                                                                                                                  12, 90 EUR

 

warm pretzel                                                                                                                                                                                              1, 80 EUR

 

 

 

 

Soups

 

tomato soup with cream                                                                                                                                                                             4, 00 EUR

meat dumpling soup with chives                                                                                                                                                                4, 80 EUR

homemade soljanka with lemon and sour cream                                                                                                                                       5, 50 EUR

 

Vegetarian

 

'spätzle' noodles with cheese                                                                                                                                                                    5, 50 EUR

omelet with cheese                                                                                                                                                                                    9, 20 EUR

large baked potatoe with cottage cheese and

mixed salad                                                                                                                                                                                                8, 90 EUR

fried vegetables with noodles                                                                                                                                                                   13, 80 EUR

 

 

Salads

 

coleslaw with bacon                                                                                                                                                                                   4, 50 EUR

cucumber salad with dill                                                                                                                                                                             4, 80 EUR

tomato salad with onions and chives                                                                                                                                                         4, 80 EUR

small mixed salad                                                                                                                                                                                      4, 80 EUR

large mixed salad with feta                                                                                                                                                                        9, 90 EUR

large mixed salad with liver loaf                                                                                                                                                               10, 90 EUR

large mixed salad with chicken                                                                                                                                                                11, 90 EUR

 

 

 

 

From the oven

 

piglet with pickled cabbage and boiled potatoes                                                                                                                                     16, 50 EUR

grilled pork knuckle with coleslaw and dumplings                                                                                                                                   16, 90 EUR

venison goulash with a cranberry pear and dumplings                                                                                                                            16, 60 EUR

braised beef with red cabbage and bread dumplings                                                                                                                              17, 90 EUR

homemade meat-roll with red cabbage

and bread dumplings                                                                                                                                                                               18, 20 EUR

¼ baked duck with red cabbage and dumplings                                                                                                                                     16, 80 EUR

½ baked duck with red cabbage and dumplings                                                                                                                                     18, 90 EUR

 

From the pan

 

pork steak with fried onions and fried potatoes                                                                                                                                        16, 50 EUR

sliced chicken breast in a curry- cream- sauce  

with noodles and mixed salad                                                                                                                                                                    9, 90 EUR

escalope with fried potatoes and mixed salad                                                                                                                                         17, 50 EUR

pork tenderloin with mushrooms and croquettes                                                                                                                                     17, 20 EUR

fried pork and fried beef with green beans and

fried potatoes served in a pan                                                                                                                                                                 18, 20 EUR

sirloin steak with herb butter french fries

and mixed salad                                                                                                                                                                                       17, 80 EUR

 

Fish

 

young herring with onions, homemade remoulade sauce

and fried potatoes                                                                                                                                                                                    14, 50 EUR

 

fried pike with dill sauce, boiled potatoes and cucumber salad                                                                                                               17, 40 EUR

 

 

 

Desserts

 

scoop of ice cream                                                                                                                                                                                     1, 50 EUR

berry jelly with vanilla sauce                                                                                                                                                                       4, 80 EUR

yeast dumpling filled with jelly and vanilla sauce                                                                                                                                       6, 50 EUR

homemade cut pancake with plums                                                                                                                                                           8, 90 EUR

apple pie with vanilla ice cream and vanilla sauce                                                                                                                                     6, 90 EUR

 

Kids menu

 

French fries                                                                                                                                                                                               4, 50 EUR

noodles with tomato sauce                                                                                                                                                                        6,50 EUR

small escalope with boiled potatoes                                                                                                                                                         8, 90 EUR