Buffetvorschläge für Ihre Feiern
Buffetvorschlag der Plantagenklause
Suppen: Pikante Gulaschsuppe, Tomatensuppe, Gemüsebrühe
(eine) nach Saison: Spargelsuppe, Pfifferlingssuppe, Kürbissuppe, Wildsuppe
Salate: Bauernsalat mit Schafskäse, Tomate & Mozzarella
(vier) Tomatensalat, Gurkensalat,Wurstsalat, Nudelsalat
Vorspeisen: Quark, Butter, Griebenschmalz
(komplett) Gemischter Brotkorb, Käseplatte, Räucherfischplatte, Partybouletten
Hauptgänge: Krustenbraten auf Sauerkraut
(zwei) Kasseler auf Sauerkraut
Putengeschnetzeltes mit Spätzlen
Schweinegeschnetzeltes mit Kroketten
Wildgulasch mit Klößen und Rotkohl
Sauerbraten mit Rotkohl (zzgl. 1,00 € p. P.)
Rindersaftbraten mit Rotkohl (zzgl. 1,00 € p. P.)
Spanferkel auf Sauerkraut (zzgl. 1,50 € p. P.)
Dessert: Bayrisch Creme
(zwei) Rote Grütze mit Vanillesoße
Mousse au Chocolat mit Vanillesoße
Obstsalat
Buffetpreis: 25,00 € pro Person
All Inklusive Variante I (ab 25 Personen)
Buffet, Bier, Wein und alkoholfreie Getränke 45,00 € pro Person
(Getränkepauschale von 18.00 Uhr bis 24.00 Uhr)
All Inklusive Variante II (ab 25 Personen)
Buffet und alle vorhandenen Getränke 60,00 € pro Person
(Getränkepauschale von 18.00 Uhr bis 24.00 Uhr)
Kaffee- und Kuchen- Pauschale 8,90 € pro Person
Kaffee-, Kuchen-, Canapés- Pauschale 12,90 € pro Person
Kaffee-, Kuchen-, Canapés-, Suppen- Pauschale 15,90 € pro Person