Buffetvorschläge für Ihre Feiern

Buffetvorschlag der Plantagenklause

 

Suppen:               Pikante Gulaschsuppe, Tomatensuppe, Gemüsebrühe

(eine)                  nach Saison: Spargelsuppe, Pfifferlingssuppe, Kürbissuppe, Wildsuppe

 

Salate:               Bauernsalat mit Schafskäse, Tomate & Mozzarella

(vier)                 Tomatensalat, Gurkensalat,Wurstsalat, Nudelsalat                                      

 

Vorspeisen:          Quark, Butter, Griebenschmalz

(komplett)            Gemischter Brotkorb, Käseplatte, Räucherfischplatte, Partybouletten

 

Hauptgänge:         Krustenbraten auf Sauerkraut                  

(zwei)                  Kasseler auf Sauerkraut                                                          

                          Putengeschnetzeltes mit Spätzlen         

                         Schweinegeschnetzeltes mit Kroketten                               

                         Wildgulasch mit Klößen und Rotkohl                                        

                         Sauerbraten mit Rotkohl (zzgl. 1,00 € p. P.)                             

                         Rindersaftbraten mit Rotkohl     (zzgl. 1,00 € p. P.)                   

                         Spanferkel auf Sauerkraut (zzgl. 1,50 € p. P.)

 

Dessert:             Bayrisch Creme                                        

(zwei)                 Rote Grütze mit Vanillesoße                                                   

                         Mousse au Chocolat mit Vanillesoße                                         

                         Obstsalat

 

Buffetpreis:                                                                  25,00 € pro Person

 

All Inklusive Variante I (ab 25 Personen)

Buffet, Bier, Wein und alkoholfreie Getränke                     45,00 € pro Person

(Getränkepauschale von 18.00 Uhr bis 24.00 Uhr)

 

All Inklusive Variante II (ab 25 Personen)

Buffet und alle vorhandenen Getränke                               60,00 € pro Person

(Getränkepauschale von 18.00 Uhr bis 24.00 Uhr)

 

Kaffee- und Kuchen- Pauschale                                          8,90 € pro Person

Kaffee-, Kuchen-, Canapés- Pauschale                                 12,90 € pro Person

Kaffee-, Kuchen-, Canapés-, Suppen- Pauschale                    15,90 € pro Person